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国内外の人気集結！本源正則　尺牛刀調理器具

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販売価格：: ￥8436税込
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商品の詳細

本源正則尺牛刀\r\r全長：約 435mm\r刃長さ：約 303mm\r刃幅: 約 60mm。\r刃厚: 約 2.7mm\r重量約：324g\r素材：日本鋼\r\r釣りが趣味で魚を捌くために色々な包丁を買って使ってましたが、物凄い数になってしまったので、今後使わないと思われる物？サイズ？から順に断捨離として出品させて頂く事にしました。\r普段から錆びにくいように完璧ではありませんが、鏡面近くまで仕上げて使っておりました（写真10枚目参照）。\r今回出品するにあたり砥ぎ直しと磨き上げを行いました。\r両刃で十分切れるように刃付けしました。\r写真7枚目9枚目で判るように傷が2つあります。\r8枚目で判るようにグリップに少し隙間があります。\r6枚目で判るように銘入れは完ぺきに落とせませんでした。\r画像でのご判断お願いします。\r疑問があれば質問で解決して頂けますでしょうか。\r\r私的見解\r\r細かい傷等ありますが、ある意味新品よりも綺麗だと思います。\r大型解体用には別途出品の洋出刃の方がお勧めかもしれません。\rどなたか大切に使って頂けると良いのですが。\rよろしくお願いします。\r\r\r#業務用　\r#全鋼牛刀\r#佐文作\r#最高級特殊日本鋼\r#高級和包丁\r#御料理包丁 \r#和包丁\r#堺包丁\r#料理包丁\r#キッチン\r#調理器具\r#特殊鋼\r#昇龍 \r#秀正\r#ヘンケルス\r#ツヴァイリング\r#三徳包丁\r#包丁\r#高級和包丁\r#堺秀岳 \r#御料理包丁 \r#和包丁\r#堺包丁\r#料理包丁\r#キッチン\r#調理器具\r#和包丁\r#料理　\r#キッチンナイフ　\r#キッチン用品　\r#調理師　\r#シェフ　\r#釣り　\r#フィッシング　\r#ショアジギング　\r#ロックショア　#ジギング　#エギング\r#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　\r#霞包丁　#堺包丁　#関包丁　#安来鋼　\r#白紙　#白鋼　#青紙　#青鋼　#日本鋼　\r#SK鋼　#打ち刃物　#こだわり　#Kitchen

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	神奈川県
発送までの日数:	1~2日で発送